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「チャーシューメン+大盛+うずら玉子」@横浜家系ラーメン 高崎家の写真先週の土曜日の14時頃訪問。カウンターのみの店舗で8割の入り。券売機で購入し渡すと5分程で着丼。好みは味濃い目、油多目、麺固めでオーダーしました。女性のみのスタッフで非常に丁寧に作ってくれます。ほうれん草は鰹節の出汁が効いていてスープに浸すとまた美味しいです。九州の醤油ベースのタレたので甘口ですが、九州の人にはこのタレは合う気がします。チャーシューはモモ肉で無く、脂身が多く、柔らかいモノでチャーシュー好きには非常に満足です。完食、完飲して後にしましま。ご馳走様でした。また来たいです。

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