※外待ち7名以降は車道側に並びます。初めてですと少し戸惑いますので注意ですね。食券は店の前迄並び、前の人が購入していたら順番で自分も買うと言った感じでした。店への入店は案内があります。

・3/28 19時半ごろ。満を持して高田馬場に出来た関西の名店、池田屋へ伺いました。外待ち6名、さほどかからず入店。カウンターは広々していていいですね。張り切って全マシにしました。
・着丼したそれは、”意外に丼が小さめなんだな”と思いつつ立派に盛られた迫力充分のものです。
・いつも通り上段の野菜を脂と頂きます。結構味がしっかり入ったものでうんめぇです。唐辛子がピリッとアクセントになり食欲をそそります。
・スープですが、これが無茶苦茶うまいです！醤油、出汁の旨みに加え化学の力がぐいぐいくる印象で、先日ひばりヶ丘二郎で感じたのと同等の、最強クラスの旨味だと思いました。かなり乳化しつつ液体油は少ないので全然くどくなく、トロっと舌触りも良いのでどんどんスープを飲んじゃいますね。
・豚さんも味付けとしては同じ印象でとにかくしょっぱ旨いです。肉質はほろほろ柔らかで小ぶりなものが4個くらいは乗っていたでしょうか。
・麺はややウェーブした二郎系標準くらいの極太麺で、割と固めの茹で加減で食べ応え充分なものでした。自家製なのか迄はわからなかったですが、どうなんでしょうか。
・オープン時かなり話題になっていたので相当の並びを覚悟しましたが、思ったほど並ばなかったですし、何しろ本家に全く引けをとらぬ旨さでとても満足しました。早めに帰れた日に、次はカラメコールは普通で頂きたいですね。ご馳走様でした。
・高田馬場駅からの道中、渋い定食屋も結構ありますね。商店街も賑やかで良い散歩になりました。