poti
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コメント
お疲れさまです
東京に来て高評価連発していますね。
絞りこんで来たのではないですか。
豚&牛&鶏のトリプルスープですか。
豚を牛と鶏が下支えしたスープは旨味の塊は啜って見たいです。
チャーシューなんかも手間をかけて炙りが入っていますから香ばしくて良いですよね。
確かにニンニクを入れたらもっと美味しくなりそうです(^^)
黄門チャマ | 2023年4月15日 18:08こんばんは。
英二の次はひら井と府中出張の機会を見事に活かしてますね！
ここは中華そばもつけそばも本当にレベル高いです。野猿出身なのに自分の味を貫いてるのも好感持ってます。
A.U | 2023年4月15日 18:46こんばんは
トリプルスープで動物系の旨味満載ですか
旨みの塊とかすげえ美味そうな表現ですね！
次回はニンニクを入れてですね
その時は二郎の府中とセットと予想します\(//∇//)\
キング | 2023年4月15日 18:47こんにちは^^
ここのスープの旨味は凄いですね。
並びがエグイので再訪してませんが
食べたいです(笑)
mocopapa | 2023年4月15日 18:51どもです。
つけ麺がめちゃ旨味てしたので
ラーメンも食べたいです👍
ただ、並びがね😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年4月15日 20:31野猿二郎出身なのに、
二郎系ではないんですね。
これなら食べられるかも。
NORTH | 2023年4月15日 20:40こんにちは。
スープの泡立ちに豚骨の炊き出し感があります。
ニンニク入れ忘れは残念でした。
glucose | 2023年4月15日 22:14こんばんは！
平日でも、かなりの大人気なんですねェ～
前回つけ麺をGET仕損なったんで、なんとか狙ってみたいッス☺️
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年4月15日 23:08Potiさん、
高評価ですね。
でもこの店、好みが出るかと思いました。
僕には動物っぽさが強くて、イマイチ響きませんでした。
まなけん | 2023年4月16日 05:05おはようございます！
ここの行列って駅からも遠いのに異常ですよね😅potiさんにはかなり響いたようで、府中は英二とこちらの2本柱になりましたね✨
川崎のタッツー | 2023年4月16日 05:26ここのつけ麺をいただきましたが、メチャうまで、私も88点を付けました。
並ぶのも納得ですね。
RAMENOID | 2023年4月16日 05:34おはようございます😃
寸暇を惜しんで、いや麺活優先の計画ですね。
私はひら井→英二と連食して大満足でしたが
英二はミニしか食べられなかったんですよねー😅
としくん | 2023年4月16日 08:36こんにちは！
＞野猿二郎出身
J系では無く個性あるんですね～
eddie | 2023年4月16日 09:29おはようございます
なんか時間が気になってる書き出しですね。
忙しかったのでしょうか。
自分には美味しいのだけど、なんか違和感がありました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2023年4月16日 09:49こんにちは。
旨み爆発良いですね～
平日チャンスを狙ってみます。
kamepi- | 2023年4月16日 09:54こんにちわ～
明日、府中方面に行く予定があるんですよ！
時間的に厳しいかもしれませんが、とりあえずﾜﾀｸｼもコチラを狙ってまーす♪
たく☆ | 2023年4月16日 09:57おやっ？競馬のお仕事にでも？w
動物系濃厚民族の方々には垂涎の的な事でしょう。
おゆ | 2023年4月16日 10:27また私の好きそうな店が出現しましたね。ジロ休に続いてラ休取得意欲マシマシです。
一に家族、二にラーメン、三四がなくて、五なラーメン。
アレ？仕事は・・・💧
人類兼麺類 | 2023年4月16日 12:43やはり中華蕎麦もハイクオリティ。おいらはつけ麺から入ると言うレアパターン（※現時点でポストの割合、ラーメンがつけ麺の10倍くらいですｗ）だったんですが…判断ミスったかなあ。
たまたま並びなし即入店の奇跡に巡り合い、狼狽えてつけ麺をチョイス。食中に並び直してラーメンも食べると言うシナリオを思い付いたのですが、食べ終えたら20人くらい並んでまして、諦めましたｗ
もう一度行きたいですね。
Dr.KOTO | 2023年4月16日 19:39お、行けたんですね！
こちらも未訪で気になっているところ。
こちらも参考にします(^^)
がく(休養中) | 2023年4月17日 13:37こんばんは〜
コメント有難うございました♪
ここは途轍もなく濃厚でした😂
赤羽は結構行くんですか？タイミングが合えばスナック雪子行きましょう〜😆笑
銀あんどプー | 2023年4月19日 22:38
スープは豚、牛、鶏を使用したトリプル動物スープで、魚介系は一切不使用の100％動物スープとのこと。ドロッとした濃厚スープかと思いきや粘度は控えめ。でも動物の旨味が爆発しています。豚が中心で、牛と鶏がそれを支えるバランスで旨味の塊のようなスープはレンゲが止まらなくなり、この時点で行列にも納得の味。それでいて豚臭さみたいのはないのがすごいですね。麺はストレートの細麺で、北海道産の春よ恋、はるきらりを使用したという自家製麺。程よい弾力があり、風味のよい麺で、スープと相性バッチリです。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューは炙ってあり、柔らかくジューシーで美味。肉厚で美味しい豚さんは文句なしに美味しい豚さん。野猿二郎出身なので神豚といっておきましょう（笑）。海苔やネギは相性よく、特にたっぷりのネギが嬉しいです。固形物完食後、スープも8割ほどいただきFINISH。なお、ニンニクと生姜があるという張り出しをこの段階で気づきました。ニンニク入れてみたかったので、再訪するしかないですね。
動物系の旨味が詰まった動物100％スープと肉厚ジューシーな豚さんに大満足。次回はつけ麺ですね。どうもご馳走様でした。