2023年3月30日
本日は送別会で飲み会だったが、やはり飲んだあとはラーメンでしょ！と会場の浦和からおじさん3人で、すし詰めのタクシーにて''どでん''さんにお邪魔したﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
23:20初来訪♪（前客4名、後客2名）
ある意味3次会の会場となったのでお腹がいっぱいであったため入口の券売機にて標題メニューを選択したﾉ 凸ﾎﾟﾁｯ
この手のお店で好みを聞かれるがとても苦手で「全部普通」と伝えると「普通だとニンニクないですけどどうしますかー」と声をかけていただきとても接客がいいと感じた(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
丼が提供されまずはスープを一口。
色味はカエシにより分からないが口にすると豚骨をしっかりと炊いているとすぐにわかる旨みがガツンとくる(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
カエシもちょうどいい塩梅で、こういうお店は味が濃いと偏見があるが、''どでん''さんは何故か美味い(*´艸`)
麺はゴツゴツした食べごたえのある麺でもちっとしてとてもいい(･∀･)ｲｲ!!
具材はもやしを中心とした野菜、脂、ニンニク、チャーシュー！
脂が甘く味変にも最適(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
3次会でお腹いっぱいのはずだがスープを少し残し完食してしまったw
とても美味しかったです！ご馳走様でした┏○ﾍﾟｺｯ