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「担々麺」@八桂香の写真らーめん つけ麺 春樹 王子店のあった場所にできたお店。
店内は少し改装してあったが基本的には店内外とも前の店をいかして変更した感じ。
店員も大陸系の人っぽいし前のお店とも関係あるのかも。
でこちらはTHE中華料理屋さんといった感じでこの辺でよくあるタイプ。

メニューの中からハズレが少なそうな担々麺をチョイスしました。
麺がラーメンと刀削麺が選べるとのことでとっさに刀削麺にしてしまいました。
ランチタイムは麺の大盛りが無料でさらにライスもサービスでつきます。

スープはゴマの甘みが全面に出ている担々味。
辛さはかなり控えめで最初は全然辛くないです。
ただ中に固形の唐辛子が入っていて徐々にポカポカしてくる感じ。
その他の調味料は控えめで甘み先行です。

麺は刀削麺なので太くて平たいモチモチしたあれです。
麺量はたっぷり大盛で十分でした。

基本的には想像通りのハズレのない担々刀削麺といった感じ。
これはこれで旨かったが麺はラーメンにした方が他との違いがわかってよかったかも。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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