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5月7日(木)昼の部お昼、同僚と。口の中に拡がるスープの旨味は絶品。モヤシにスープが絡まり、絶品度上昇。麺の食感、味玉の旨さ、チャーシューの旨さ、どれも良い。季節の野菜はキャベツと大根。キャベツについて当方の予想は、大振りのものが茹でられて出てくるものと勝手に思い込んでいた。しかし、千切りより少し大きめのものが。春キャベツの旨味はちょっと感じられなかった。シャキッとした食感はアクセントになるが……。いずれにしても美味しい逸品をごちそうさまでした。
ども~ 久々の、レビューお待ちしておりました! しかも、しろ八っさん♪じゃぁ~ないですかぁ~ キャベツは千切りっぽいものなんですねぇ~ こちらでの、塩ラーメンは、水戸さん同様、味濃い目にオーダーしようと 考えております♪
お昼、同僚と。
口の中に拡がるスープの旨味は絶品。
モヤシにスープが絡まり、絶品度上昇。
麺の食感、味玉の旨さ、チャーシューの旨さ、どれも良い。
季節の野菜はキャベツと大根。
キャベツについて当方の予想は、大振りのものが茹でられて出てくるものと勝手に思い込んでいた。しかし、千切りより少し大きめのものが。春キャベツの旨味はちょっと感じられなかった。シャキッとした食感はアクセントになるが……。
いずれにしても美味しい逸品をごちそうさまでした。