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「和風濃厚つけめん+ランチ豚マヨ丼」@ラーメン工房 幸福亭の写真4月20日 ランチごろ

最近、どんどん更新が遅くなってます。。。いけませんね。
この日は先日、花見とかち合い行けなかった幸福亭さんにリベンジです!!

正直なところ、つけ麺というジャンルがあまり好きではない私。(じゃあ行くなよ、という話はともかく)
でも、こちらのお店は美味しいんだよ!と友人にオススメされ課題店となっておりました。

お店はお昼を少し過ぎたころ。といってもわりかし空いています。
食券購入。カウンターに座りまつことしばし。

つけめん様の来訪です。
第一印象で感じたのは、麺のぷりぷり感と器の熱さ。
特に器は気になってしまい、スープをすくって眺めていると表面の油で蓋されているみたいですね。

すすってみると、とにかく麺が美味しい。最近多い太麺ですが、いまいちうどんのようで美味しくないものに不満を感じることが多いのですが、とにもかくにも麺が美味しい。ぷりぷりしてますよ!!
スープは魚介を感じる麺ですが、魚介系・・・つけ麺と合いますね。あまり魚介は好きではないんですけど、つけ麺だと美味しい。
また単純に濃厚なスープ(つけ麺なので)は嫌いなのですが、これはそこまでむちゃなほど濃くない。

かなり感心した美味しさでした。
またつけ麺食べにいきます!!あとまぜ麺というメニューがあったのでこれも食べたいですね。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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