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77点
特選らーめん[ラーメン/豚骨醤油]
横浜らーめん 大塚家（東京都世田谷区）塩分OD

「特選らーめん」@横浜らーめん 大塚家の写真硬め、濃いめ。

平日の0時半頃、若干の並びあり。
約10分で入店、程なくして着丼。

スタンダードな家系より若干濃厚か。
食べやすさとパンチの強さ、絶妙なバランスが◎

半分ほど食べ進めたらニンニク、生姜、豆板醤を2:1:1の割合で投入。
米が進む進む…旨い！

ご馳走様でした。

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