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「【限定】大シラスと納豆の混ぜそば+お吸物・生卵・ご飯セット」@寿製麺よしかわ 川越店の写真今福の『よしかわ』さんに訪問です。

11時30分くらいに到着すると、外待ちはありませんでしたね。
そのまま店内の券売機へと向かいます。

お目当ては限定の“大シラスと納豆の混ぜそば(780円)”でしたので、迷わずソレをポチっとします。

あと、ソレの付属で“お吸物・生卵・ご飯セット(200円)”ってのがありましたので、併せてポチっとしちゃいましたよ。

店内待ちの3名に接続すると、5分ほどでテーブル席に通され、
着席後は6分ほどでご対麺です。

マゼマゼする前に具材の確認をしときましょう~。
具材は、シラス・刻みタマネギ・ネギ・三つ葉・バラ海苔・納豆です。

では頂きまーす!
タレは醤油ベースで、優しい感じの醤油感ですね。
量は少なめなので、マゼマゼすると底にはタレが残らなかったですよ。
シラスの塩気や納豆の風味を楽しむために、敢えて醤油は少なめにしてる感じですね。
メインに感じられる味わいは納豆の風味で、生卵投入後はイイ感じのコクと滑らかさが加わりましたよ。
シラスの塩気を含んだ味わいもイイですが、個人的には三つ葉の風味がベストマッチでイイ仕事をしてる印象でしたね~。

麺は加水低めのストレート細麺。
パッツンさと軽めのコキ感が楽しめる麺でしたよ。

で、麺が無くなったタイミングで、ご飯をブチ込みます。
納豆にご飯ですから、まぁ間違いのない組み合わせですよ。
その後、お吸い物を加えてお茶漬けスタイルでサラサラッとフィニッシュです。


美味しかったです。

シンプルにシラスや納豆の風味を楽しめる一杯でしたね~。
セットにして正解でした♪

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 49件

コメント

こんなのもシンプルに良いですね。
個人的には納豆と生卵を合わせるのは苦手です😅

NORTH | 2023年4月23日 18:20

↑納豆と生卵は、組み合わせ悪いって聞いたことありますよ。
シラス、納豆、好きな具材ですね。
ご飯に合うのは間違いないし、美味しいのも間違いないです。

きゆう | 2023年4月23日 18:47

こんばんはぁ~♪
シラスと納豆のまぜそばは間違いなく美味しそう。
生卵も間違いないしバラ海苔も合いますよね😆
卵かけ納豆ご飯も大好きです!

mocopapa | 2023年4月23日 18:56

こんばんは
大が付くからどんな知らずかと思ったら割と普通ですかね。
栄養豊富で元気になれそうです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2023年4月23日 19:31

こんばんは
先週、上尾店でもこの限定やってましたが
牡蠣のとイワシの食べてしまいました
これもやはり美味しそうですね
限定だからこっちが正解だったかな。。。、

キング | 2023年4月23日 20:32

どもです。
大シラスって言うからちょっと心配しました😅
って言うのはシラスは大きくなるとボソボソして
美味しくないんですよ😅
この大きさならバッチリですね💓
ってか、納豆とあわせて食べてみたい💯

こんばんは!
なるほど!この盛り付けなら、納豆らしさ感じる事が出来ますね!

みずみず | 2023年4月23日 21:04

こんばんは

シラスと納豆に生卵、コレは〆のご飯がセットなのも納得。
『納豆食う』なだけに(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年4月23日 21:35

こんばんは😃

納豆にシラス混ぜて食べるの大好きです。
シンプルですが間違いないでしょ。

としくん | 2023年4月23日 21:56

シラスと納豆の組み合わせ。
なかなか面白い混ぜそばですね。

ライスはマストですね。

YMK | 2023年4月24日 08:57

こんにちは。

生シラス、納豆大好きです。
自分も絶対にお吸物・生卵・ご飯セットも注文してしまうと思います。

glucose | 2023年4月24日 09:43

こんにちは。
しらすと納豆ならご飯含めて間違いない組み合わせですね^^夏バテしてるときとかでもするっと食べられそうです♪

poti | 2023年4月24日 10:42

こんにちは。
納豆を見ると朝ご飯を思いだします。
セツトで朝飯に良さげですね。

kamepi- | 2023年4月24日 13:10

日本の朝ご飯といった雰囲気ですね。
老いても食べられそう(笑)

おゆ | 2023年4月24日 14:39