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日曜日、16時45分、開店前先頭。開店前先頭は初めてかな。5分早開けで着席。今日はスーパードライ！珍しいですね〜と。今日も暑い。キレのあるドライな奴をいきたい。アテはいつも通り。チャシュー皿モヤシ。オートサーブ、辣油を回して頂きます。お隣さんは五目皿、なんと、そんな皿があったか…ドライ3本目突入と同時に五目そばのアブラをコール。卵半熟。合わせて辣油のゴマもリクエスト。5分強で着丼。さすが五目。盛りだくさんのビジュアル。メンマを辣油で狙い、ネギの上に辣油のゴマをポン。メンマやピーマンをつまみつつ、残りのドライを完飲。グルリと混ぜて本丸の麺を。既に茶色く色づいてて旨そう。ズバズバといくと、濃いめのカエシが絡んで旨い。プツプツとした硬麺で歯切れ良し。ラーメンに比べると地粉の風味は感じないですが、食感を味わうのは油そばの方がベターかと。最後、いつも通りスープ割、途中で味変に入れたお酢も良い仕事。ご馳走様でした。旨かったです。
たこすけ
たこすけ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
やっぱりネコが好き
今日はスーパードライ！珍しいですね〜と。今日も暑い。キレのあるドライな奴をいきたい。
アテはいつも通り。チャシュー皿モヤシ。オートサーブ、辣油を回して頂きます。
お隣さんは五目皿、なんと、そんな皿があったか…
ドライ3本目突入と同時に五目そばのアブラをコール。卵半熟。合わせて辣油のゴマもリクエスト。
5分強で着丼。さすが五目。盛りだくさんのビジュアル。
メンマを辣油で狙い、ネギの上に辣油のゴマをポン。
メンマやピーマンをつまみつつ、残りのドライを完飲。
グルリと混ぜて本丸の麺を。既に茶色く色づいてて旨そう。
ズバズバといくと、濃いめのカエシが絡んで旨い。プツプツとした硬麺で歯切れ良し。
ラーメンに比べると地粉の風味は感じないですが、食感を味わうのは油そばの方がベターかと。
最後、いつも通りスープ割、途中で味変に入れたお酢も良い仕事。ご馳走様でした。旨かったです。