5/8初訪

今日は、仕事で自由が丘に。
打ち合わせが長引き、解放されたのは20時過ぎ…。
嫁さんは仕事なので、夕飯は外で済ますよう言われていたのですが、
仕事が忙しく、自由が丘界隈のお店をチェックする余裕がなかったので、
さてどうしよう、と暫し考え込む。
そーいや、大田区在住だが大岡山には下り立ったことがないと気付き、
早速、モバイルPCでRDBをチェック。
すると、最初に目に付いたのが此方のお店。
駅からも近く評判も良さそうなので決めました。
20：30ごろお店に到着すると、ちょうど満席。
しかし、食券を購入している間に1人出たので、すぐに着席できました。
その後、10分ほどで配膳でした。

まずはスープ。
先人のレビューでは、アブラがかなりキツそうだったので、アブラ少なめで
オーダーしましたが、結構な量が浮いてますよ…。
ですが、一口飲んでみると、思ったほどギトギトはしていません。
アブラ少な目でオーダーした効果でしょうか？
仄かな甘さを感じますが、甘過ぎるということはないので、まぁ、許容範囲ですね。
塩加減もちょうど良く、なかなか美味しいのですが、何かもう一つパンチが足りないカンジ。
続いて麺に行きます。
麺は、ラーメン大 蒲田店のような太麺でボキボキ感たっぷりです！
茹で加減もちょうど良く、固めで歯応えもあり旨いですね～。
具は、チャーシューとモヤシ、キャベツ、ニンジン、揚げネギ？など。
特筆すべきはチャーシュー！（ブタと言った方がいいのかな？）
丼に盛り付ける前に、両面を軽く焼いており、香ばしくジューシーで旨い！
1枚じゃ物足りなかったので、トッピングすればよかったな～。
食べ進めるうちに、段々、スープの甘さが気になってきたので、卓上のBPとニンニクで
味を調整すると、自分好みに変えることができました。
最後は、邪魔なアブラを避けつつ、レンゲでスープをすくい、7割ほど飲んで終了。

いや～、予習ゼロで行った割には、美味しい一杯にありつけました！
ただ、後半スープの甘さがちょっと気になったので、一味とかラー油があると嬉しいなぁ。
隣の人が食べていたつけ麺を美味しそうだったので、また近いうちに再訪したいですね。
ゴチソウサマでした。