ふなっしーの恋人
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コメント
こちら行かれたのですね。
醤油がぶ飲みとは、逝かれてますよ！駄舌のやることです！
舌が敏感になったのではありませんよ、年齢と共に劣化しただけです。
進化なぞしてないです。それは退化なのでしょう！それも人生ってことで良きに計らえでしょう！
令和に息づいてる竹岡式も産声上げて、後世に続ける、それがまさしく魅力でしょう！
虚無 Becky！ | 2023年5月1日 03:30竹岡式のカップ麺は岩手でも手に入るけど、味は全然違います。
本場のモノが食べたいな。
すてぞー | 2023年5月1日 06:20こんにちは。
醤油を完飲しましたか！ワタシは無理かも！
遅い時間に行ったので、チャーシューの出汁が
より良く出ていたのでしょうか。
ここは何気に遠いので、やっぱりハードル高いです(^_^;)
あたと_13号 | 2023年5月1日 11:01Bechyさん
もしかして梅乃家がダシを取り始めたのかと思ったんですが、そんなわけないですね
梅乃家にはいつまでも変わらないでいて欲しいです
すてぞーさん
竹岡式は肉がたくさんないとダメなので、カップ麺では無理ですね 代わりに私がまた食べに行きます
あたとさん
醤油汁、うまいですよ
ここは遠くても時々無性に行きたくなる店です
ふなっしーの恋人 | 2023年5月5日 17:39
晴れた日曜日
午後３時過ぎで外待ち数人
おばちゃんが、外まで注文を取りに来ました
この日もチャーシューメンはありません
ラーメンとヤクミを注文
十分くらいで中へ
いつも通りテーブル席に相席です
のびた乾麺に絶品のチャーシューはいつも通り
スープですが、この日はただの醤油汁ではない印象でした
少しだけダシを感じてしまったのです
肉から出たダシとは思いますが、自分の舌が敏感になったのか、まさかの進化か・・
いずれにしても、期待を裏切らない個性的で美味しいラーメンでした
この日はスープまで完飲しました
戦時中でもないのに、醤油がぶ飲みです
食事の後は、国道を渡って海辺の散歩をしました
たくさん写真を撮りましたが、投稿できる枚数には制限があるんですね
昔ながらの漁港や⛩️がありました
勝タンもアリランも竹岡式の流れをくむ流派とすれば、この店は房総のラーメンの総本山
そんなラーメン店の存在が嬉しいです
いつまでも頑張ってください
ごちそうさまでした！