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土曜日のお昼に行ってきました。個人的に新橋は「ラーメン不毛の地」と思っていましたが10名前後の行列ができていました。20分ほどで入店し、特製盛りそば中盛り(熱)を注文驚いたのは熱盛りの麺の「熱さ」。ここまでちゃんと熱いのは初めて食べました。スープは豚骨と魚粉のスタンダードなスープ。うまい。麺は中太平麺。濃いめのスープがよく絡む。ニュルニュルとした食感も一度体験していただきたいポイント大体において私の好みにあっている(店内に流れる音楽も含めて)のだが席が狭い(角)のと、スープが若干濃いと感じたのがマイナス要因でした。あと、これはお店に対してではないのですが入店待ちの行列でタバコ吸うバカ、ガムを吐き捨てるバカは死んでください。
choptick
たける(喫煙者)
カズヒロ
モノポリ
trnz
りるは
土曜日のお昼に行ってきました。
個人的に新橋は「ラーメン不毛の地」と思っていましたが
10名前後の行列ができていました。
20分ほどで入店し、特製盛りそば中盛り(熱)を注文
驚いたのは熱盛りの麺の「熱さ」。ここまでちゃんと熱いのは初めて食べました。
スープは豚骨と魚粉のスタンダードなスープ。うまい。
麺は中太平麺。濃いめのスープがよく絡む。
ニュルニュルとした食感も一度体験していただきたいポイント
大体において私の好みにあっている(店内に流れる音楽も含めて)のだが
席が狭い(角)のと、スープが若干濃いと感じたのがマイナス要因でした。
あと、これはお店に対してではないのですが
入店待ちの行列でタバコ吸うバカ、ガムを吐き捨てるバカは死んでください。