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休日の夜、上野駅。息子と二人で品川のクロネコヤマトミュージアムに行った後に、国立科学博物館へ移動。閉館時間がきたので、駅に向かい夕飯を食べてから帰ることに。駅の商業施設に、一蘭、六厘舎と並んであるのがこちらのお店。最近は、大型商業施設に出店しているのをみかけます。鯛の出汁を使った塩ラーメンのお店です。私も息子も揃って猫舌なので、つけ麺がフェイバリットメニュー。そこで、鯛塩と淡麗２種類のつけ麺を食べ比べてみることに。麺は太麺てよく茹でられたモチモチタイプ。スープは魚介に加えて動物系も入っているのかわかりませんが、旨味は強いような。鯛塩がメインのつけ麺ですが、こちらの方が私も息子も好みでした。東京上野ラインの二階建てグリーン席は快適だねと、すっかり休日モード。至福の一時をありがとうございました。
カズオ
小池
Ramen of joytoy
おゆ
なべ
息子と二人で品川のクロネコヤマトミュージアムに行った後に、国立科学博物館へ移動。閉館時間がきたので、駅に向かい夕飯を食べてから帰ることに。
駅の商業施設に、一蘭、六厘舎と並んであるのがこちらのお店。最近は、大型商業施設に出店しているのをみかけます。
鯛の出汁を使った塩ラーメンのお店です。
私も息子も揃って猫舌なので、つけ麺がフェイバリットメニュー。そこで、鯛塩と淡麗２種類のつけ麺を食べ比べてみることに。
麺は太麺てよく茹でられたモチモチタイプ。
スープは魚介に加えて動物系も入っているのかわかりませんが、旨味は強いような。
鯛塩がメインのつけ麺ですが、こちらの方が私も息子も好みでした。
東京上野ラインの二階建てグリーン席は快適だねと、すっかり休日モード。
至福の一時をありがとうございました。