随分久方ぶりな訪問。何年ぶりかも覚えていない。
したがって、どんなラーメンでどんな味だったかも全く思い出せない。
浜田山界隈のラーメン店散策の為に行ってみました。

21時30分、先客は6人ほど。なかなかの入りですね。
入ってすぐ目の前にＵ字型のカウンターがあり、この特徴的な店内だけは記憶が蘇って懐かしく思いました。

メニューは味噌と醤油の2本柱かな？ここは迷わず味噌で！
ラーメンもすぐ登場。では頂きます。

スープは味噌の主張が弱め。
昨今、行列を作る味噌のお店に比べれば非常に上品。
はっきりいって物足りない。出汁の旨味も弱いのでマスマス駄目。
濃ければイイ、ってもんでもないが、インパクトは欲しいところ。
あまり個性を感じられない、一般的な味噌チックなスープに思いました。

麺は細目のストレート。
これ自体は悪くないかな。上品なこのスープには合ってると思う。

具材はどれもピンとこない。
大判でトロケル柔らかさのチャーシューも、肝心の味までは大判でなし。
他の具材も特筆すべきものでは無い。

う～ん、良くいえば優しい味噌味？塩っけも弱めなので、スッキリな味が好みの人にはイイのかな。
あっ、そうそう、店員さんに随分なイケメンさんがいましたよ。
興味のある女性の方々は是非是非！