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「塩らーめん」@らーめん壱輝 煌の写真2022.May.Thu
今日から三連休で初日の朝ラーは地元の古河市のお店『らーめん壱輝 煌』さんです
つい最近朝の営業を始めた見たいです
本来木曜日は休みですがGWの祝日ですから営業していました

Twitterはしていないですから感で行きました
漢の感ですw

6時00分開店、5時56分到着です
誰もいませんが灯りはついていました

6時00分、準備中の看板が反転され暖簾が掛けられて案内が入りました

朝は6時~10時で大盛が無料見たいです

当然、私は漢ですから並盛にします

お店にコストが掛からない様にねw

店内に入ってカウンター席に腰掛け“醤油と塩はどちらが出ていますか”と聞いたら同じぐらいと言われ表題(690円)を、お願いしました

勿論、漢ですから並盛です

6時06分、着丼です

スープは豚と鶏の乳化タイプのWスープです
お店の方にお聞きしました

飲んで見ますと、シャバ系ですが口の中はまったりします
塩気は尖りが無くて味わいはマイルドです
塩分濃度はやや高いかな
しかし気にはなりません
背脂がコクを出してくれて良い感じです

麺は低加水の中細麺ですか人に寄っては細麺って言うでしょう
しなやかで噛めば軽い歯応えサクリって感じです

一口サイズの豚のチャーシューは柔らかくて、ちょいアマショッパですかね

その他具材は、ネギ、青菜、海苔

朝一発目、御馳走様でした!

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは♪おっ!勿論漢ですからね笑^ ^ただ、お仕事前や終わりなど大盛りサービスはやはりうれしいですね^ ^黄門チャマさんと同じく私も漢の選択です笑^ ^

xxxx | 2023年5月6日 22:32

こんばんは
朝6時からラーメン
朝食べない人がいますから、健康的だと思います♪
近くに朝早くからオープンしている店あるのは良いですね。

スロレプ | 2023年5月7日 01:48

お疲れっす✋

漢なのに大盛りにしなかったんですね😆!
点数からみると期待通りとは違った感じの味わいでしたか!
今後の朝ラーメニューに期待ですね🤓

シノさん | 2023年5月7日 02:12

xxxxさん>今回は漢を強調してしまいましたwww
大盛も食べれますが次に影響を及ぼしますからね。
勿論1日1食のラーメンでしたら大盛です…多分です^^;

黄門チャマ | 2023年5月7日 03:50

スロレプ君>朝から背脂を食べて健康とはどうかなw
古河でもそんなに近くはないよ。
山岡家さんやラーショの方が近いかな(^^)d

黄門チャマ | 2023年5月7日 03:54

シノさん>大盛にしたらお店に利益にならないからねw
そこをいつも考えて並盛だよw
朝早くからの営業は私としては行きやすいよね(^^)

黄門チャマ | 2023年5月7日 04:20

男の勘が冴えてますね。
でも漢たがら並盛ってのは?
朝ラーやってるのはいいですね。

RAMENOID | 2023年5月7日 06:26

黄門チャマさん、おはようございます。

背脂たっぷりが漢のラーメンってやつですね
近くに早朝から営業している店がないのが厳しい💦
GWはNOラーメンですから( ´-ω- )💨

ひゃる | 2023年5月7日 08:43

こんにちは。

このあたりは朝ラーメンの文化はないと思うので、まだ浸透していないのでしょうか?。
漢ならここは大盛り選択でしょう!。

glucose | 2023年5月7日 08:51

どもです。
休日の朝って需要が有るのかなぁ🤔
総和の工場地帯は近いけど😜

こんにちは~
朝ラーイイですね~
三連食イケそうな勢いな気がするのは私だけでしょうかw
もちろんサウナ絡めてで~す。

らーめんじじぃ | 2023年5月7日 11:38

朝6時にオープンするのはありがたい限り、出勤前に食べてから…って人も多そうですね。しかも、朝から大盛無料って…腕白な客が一定数いそうで怖いですw
漢はお店の利益率を高める、そんな気概に満ち溢れていますので、並盛の選択になった訳ですね。朝から大盛が胃袋に入らないから…なんて理由ではない事、おいらは分かってますぜ! w

Dr.KOTO | 2023年5月7日 14:48

RAMEさん>GWですからね。
絶対に開いていると思って行きました。
次が有ったので1件目から大盛はキツです。
次はヘビーなお店でしたからね^^;

黄門チャマ | 2023年5月7日 15:28

ひゃるさん>ラーメンに背脂は美味しいですよねw
車で行ける朝早く営業しているお店は何処でも行ってしまいますよw
GWはNOラーメン…レポの貯蓄があると余裕が出ますよね(^^)

黄門チャマ | 2023年5月7日 15:37

glucoseさん>古河市は朝早く営業しているラーショ以外はお店は壱輝煌さんと克貴さんぐらいですね。
連食の一発目で大盛はキツッスw
次のお店がヘビーですからね^^;

黄門チャマ | 2023年5月7日 15:41

ガッチャマンさん>場所にも寄りますが旧総和町駒羽根では、そんなには人が入らないと思いますよ。
私としては一度食べて置けば良いお店ですか。
後は気が向いたらですね^^;

黄門チャマ | 2023年5月7日 15:47

らーめんじじぃさん>実は3連食を狙っていたのですが2軒目で殺られてしまいました💧
良くご存じですねw
この後はサウナでした(^^)d

黄門チャマ | 2023年5月7日 15:49

Dr.KOTOさん>6時営業よりは7時からの方が良いと思いますね。
連食する予定でしたから大盛は無いですね。
うまく行けば3連食を狙っていましたが次のお店で終わってしまいましたよ(∋_∈)

黄門チャマ | 2023年5月7日 15:55

こんばんは
まったり系のですね
背脂がいい仕事されてますね
漢の勘が当たって行ってみて正解でしたね

キング | 2023年5月7日 22:56

おはようございます

キングさんもGWならお店が開いていると思いますよ。
キングさんでなくても誰でもですかね~w
乳化されていましたから後半少し飽きてしまいます。
鶏白湯じゃなく豚も入っていて良かったです(^^)

黄門チャマ | 2023年5月8日 06:01