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「背脂煮干しラーメン」@麺処いろ葉の写真深夜2時まで飲んだ翌日は決まっていろ葉さんへ伺います。
二日酔いも吹っ飛ぶ健康ラーメンがこちら、背脂煮干しラーメンでございます。
二日酔いに背脂は胃がもたれるのではないかと心配すること勿れ、いろ葉さんはどんな魔法かは分かりませんが、スープに浮いた背脂は甘さが引き立ち煮干しの効いたそのスープは前日に暴飲暴食をした胃腸を包んでくれます。玉ねぎもとってもいいアクセントで、胃腸が元気を取り戻します。

平打ちの太麺も食べ応え抜群で、気づけば完飲完食です。
チャーシューも2枚乗ってるし、麺も通常のラーメン店と比べて多いし、ホント神コスパで最高です。
ご馳走さまでした。

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