久しぶりにいろはに来てみました。

背脂煮干は980円になっていてそこに煮卵をトッピングしました。
スープは煮干がしっかりしていてもちもちの麺と合わさって美味しいですね。最後にお酢も使いましたがこちらも合いますね
ごちそうさまてした！

2024/06/07(金)19:00頃訪問

暑い夏には絶対食べたいいろ葉さんの限定麺！
小麦香る全粒粉入りのつるシコ麺に濃厚な黄身が絡み合い、後から絞るレモンの爽やかな酸味が鼻を抜ける、気がつけばあっという間に完食しちゃう。

以前の冷やしラーメンもかなり美味しかったですが、TKMも他店に負けない... 続きを見る

口コミ来店。チャーシューは今までの油そばで1番美味しかった。一言で言うと考えつくされた配合で完成度高し。揚げニンニクも1つ入っていて良いアクセントだった。他のメニューも食べたい。

煮干し感はそこそこ出ている、かえしの醤油がやや強めのスープ。煮干し好きにとっては若干物足りなさを感じる。
背脂は全然しつこくなく、むしろ有りと思えるくらいマッチしてた。
麺は平打ちの極太麺で煮干し系には珍しい

店のこだわりを感じるラーメンに思えた。

深夜2時まで飲んだ翌日は決まっていろ葉さんへ伺います。
二日酔いも吹っ飛ぶ健康ラーメンがこちら、背脂煮干しラーメンでございます。
二日酔いに背脂は胃がもたれるのではないかと心配すること勿れ、いろ葉さんはどんな魔法かは分かりませんが、スープに浮いた背脂は甘さが引き立ち煮干しの効いたそのスープは前日に暴飲暴食をした胃腸を包んでくれます。玉ねぎもとってもいいアクセ... 続きを見る

2023/03/25(土)昼訪問

病み上がりでして...
しかし、おうどんは食べたくないけど、麺が食べたい。いやむしろラーメンが食べたい！それにあっさりしたラーメンなら体にもいいだろうということで、いろ葉さんへ。
もう最初から塩ラーメン一択ということで、気がつけば味玉、チャーシュー(2枚)、大盛りの食券も追加購入。栄... 続きを見る

2023/3/13(月)昼訪問

ガッツリとジャンクな麺が食べたい時にオススメの逸品。
見た目よりもライトなので、初めて食べる方も安心。
今回は大盛り、温野菜増し、味玉トッピングで所謂マシマシを実行。相当なボリュームだった。

いろ葉さんの大盛りは、ラーメンもそうですがかなりのボリュームが出るので食いしん坊さんにはとっ... 続きを見る

初め行きました。店員さんの対応もよく
提供も早かったです！
味は、くどくなく煮干が強くて美味しかったです。
4月から定休日が木曜から日曜に変更になるみたいなので
気をつけてください(^^)
今度行った際は、ジャンク油そばに挑戦してみたいと思います！

開店当時から好きなお店ですが大分久しぶりの訪問。
開店直後 先客2人。
好きな表記メニューの食券を購入しオーダー時に
平打ち麺を太麺に変更をお願い。
カウンターに陣取るとあれよあれよと略満員。
暫くして提供されたラーメンは私の好きなアブラーな装い。


先ずスープから頂くとエグミ... 続きを見る

この日は栃木県高根沢町の現場調査が午後からあったのでその前にランチで訪問❗
芳賀町の新店も候補でしたが先ずは前からの課題店のコチラにしました😄
11:40で前客3名、その後は間を空けずにあと客が続き、店主の挨拶を聞いてると常連さんが多いようでした🎵
お店は店主さんに女性がスタッフが2名の3名体制☺️
提供も順調で5分くらいで御対... 続きを見る