Stag Beetleさんの他のレビュー
コメント
こんばんは!
ココの鴨は、秀逸だった記憶があります。
麺がキンキンに冷えてるのなら、梅雨明けにでも狙ってみようかな♪
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2023年5月2日 20:15こんばんは。
こちらはBMしたまま忘れてました。
鴨肉で一杯やりながら食べてみたいですね~
kamepi- | 2023年5月2日 21:44こんばんは😀
まだ独立前、つけ麺一燈で阿部さんの
鴨限定シリーズを追いかけていたのを
懐かしく思い出しました。
久々に行ってみましょうかね。
としくん | 2023年5月2日 22:44おはようございます^^
ここは一度伺いました。
結構、回転が悪かったように覚えています。
時間に余裕がある時ならいいですね。
mocopapa | 2023年5月3日 09:59どもです。
いつの間にやら整理券やめてたのね😅
それなら行こうかな💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月3日 20:03麺の量が超少なかったのは、改善されたようですね。
特製で1,500円…取るのは今どき珍しくはありませんが、店内の清掃はちゃんとした状態になってるんかが気になります。食べるまでに14分待たせる訳ですから、嫌でも店内環境に目が行ってしまいますからね。
Dr.KOTO | 2023年5月7日 10:02こんにちは~
自分も20分くらいかかりましたかね。。。
美味しいのですが、ちょっと遅すぎますね。
らーめんじじぃ | 2023年5月7日 11:38こちら行ってみたいんですよ。
キンキンに冷えたつけ麺。
暑い日に啜りたいです。
YMK | 2023年5月9日 07:45
Stag Beetle
junjun
じゃい(停滞中)








ふと思い出してやって来ました
18時52分着。先客4名。後客4名。並ばないなら頻繁に来てもいい鴨~
お店に入ると左側に券売機、右側に縦にカウンター席に厨房のレイアウト
表題の食券を購入して、店員さんに渡して待ちます
店員さんは男性2人体制です
そして待つこと14分少々で着丼。ながいよw 隣のお客さんと雑談しちゃったよ(笑)
では麺を一口・・・ツルシャキの食感はよく締めてあり仄かな小麦の香りもいい感じ
つけ汁につけると醤油のカエシが先行して後から鴨が香る感じ
鴨肉と一緒に麺を啜るとより鴨の風味が引き出されますね~
鴨肉は柔らかいが肉感もあり上々で他の具材とも相性がいい
癖のない食べやすさからあっとゆー間に完食。スープ割があるかわからないのでフィニッシュ
全体的な量は普通。麺量200gくらいで大盛りあり、ご飯ものあり
キンキンに冷えた麺は暑い日にはとても重宝するな~な一杯でした
ごちそうさまでした。また来ます