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「ルーローラーメン(1,000円)麺多め」@蓮爾 登戸店の写真今年のGWは各店で気になる限定が目白押しだが今日は5ヵ月ぶりに登戸へ。ここの限定は一期一会な可能性もあるし。
到着すると意外にも行列が無かったのですぐに店内へ入り券売機で今日の限定「ルーローラーメン」を示す「限定大:1,000円」を購入し「麺多め」と告げて渡す。
厨房には男性2人。蓮爾らしく?フレンドリーではないが冷たくもない接客。
どうやら見込みで茹でていたのか着席後程なく出来上がった。今日はトッピングは無くニンニクと生姜はセルフで入れるスタイル。

まずはスープから。魯肉と言うだけあって八角が香る甘口スープで結構あっさりとしている。蓮爾のスープ自体甘辛テイストだがそれとはまた違った味わいだ。カウンター上のニンニクを入れるとやはりパンチが上がって美味くなる。
麺はお馴染みの超極太で毎度ながらすごい歯応え。3日前に「ラーメン ゼンゼン」で食べたばかりだが、当然ながら本当によく似ている。ほんの少しこちらの方が硬い気もするけど。
今回デフォだと240gという事だったので「麺多め」でお願いしてみた。おそらくいつもの蓮爾の量(370g)程度になっていたのではないだろうか。
具はルーロー、チンゲン菜、うずら4個。
ルーローはトロトロに柔らかく角煮の様。いつものブタも十分に柔らかいが、この味付けだとご飯にかけて食べたくなる。
うずらがデフォで入っていたのはちょうど1,000円にする為か?
スープまで完飲。

まさに名前通り魯肉飯テイストな一杯。見た目からしてかなりシンプルな作りではあったが、こういう変化球的メニューも楽しい。
食べ終わって外へ出るといつの間にか行列が。生田二郎が出来れば地理的に最も影響を受けそうな店にも思えるが、固定ファンも多いのできっと上手く共存していくだろう。

帰りにちょっと生田へ寄って現地を下見。まだまだ工事の真っ最中だったがそう遠くない日にオープンするようにも見えた。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんばんは。
ラーメンエース 八王子店さんで魯肉を限定で出したと思ったら蓮爾 登戸店さんでも魯肉ですか~。
青梗菜の色味が鮮やかで良いですね^^

啓太 | 2023年5月6日 20:45

A.Uさん、
ルーロー飯は台湾で一番旨い食い物ではと思っています。
それを麺仕立てにするとは、間違いなく旨いですよね。

まなけん | 2023年5月7日 07:44

啓太さん、コメントありがとうございます。

そう言えばエースでも少し前やってましたね。
気になってたのにちょっと忘れてて食べ逃してしまいました…。

A.U | 2023年5月7日 16:17

まなけんさん、コメントありがとうございます。

魯肉飯は自分も好きなメニューです。
台湾もいつか行ってみたいですね~。美味しいものが多そうですし。

A.U | 2023年5月7日 16:25