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GW最終日…逃げ道のないこの界隈、生憎の雨とは言え、帰り道がどんな壮絶な行程になったのかが気になってしまい、夜しか眠れそうにありませんw
ニンニクにフォーカスする方が多いですが、玉葱こそこのラーメンの味を決定付ける要素と思ってます。旨いんですよね。
Dr.KOTO | 2023年5月8日 20:05店に着く頃から本格的に雨が降り、帰路の途中はかなりの雨で、できれば外には出たくないような天気で、これが幸いしてそこまで待たずに済んだのかなと思います。
やはり最近流行っているスタミナ系の元祖的お店で、そこで食べれたというのは何か達成感が強いですね。
確かに玉ねぎがいい感じです。
また食べたいです。


パットの星☆彡
モンゴルマン
【お休み中】TETSU☆MAN
チャーミー






今回のGWは、わが家のワンちゃんを連れての九十九里エリアを旅行し、最終日はあいにくの雨であったが、それを逆手に取りこのエリアの人気店のこちらに行ってみることに。
以前に本店扱いの「八平の食堂」では食べたことがあり、また最近はアリランインスパイアも増えており、改めてこちらで食べて、その違いも確認してみたかった。
11:00のオープンで、開店前で5番目の待ち、人数にして10人目。
ウェイティングボードに名前を書くスタイル。
普段はもっと混むのだろうけど、この日はGW最終日で天気も雨とあって、やはりそこまで混んでいないのだろう。
これはラッキー。
オープン5分ほど前になり、順番に注文を受け付けはじめ、会計し、席に案内するスタイル。
オープン時間を2分過ぎて席に着い、待つこと22分ほどしてアリランチャーシューが提供された。
どうやら12杯ほどを一気に調理しているようだ。
ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
あっさりベースの出汁にやや濃いめの醤油スープは、ちょいピリ辛で玉ねぎの甘み、ニンニクが効いて、なかなか美味しい。
ただ濃いめなことは濃いめだが、以前食べた八平の食堂や他のインスパイアのスタミナ系と比較すると、そこまでは濃くないような気がしたな。
麺は、中太のストレート。
スープがよく絡み、なかなか美味しい。
量もまあまああるかな。
具は、チャーシュー、鍋で煮込んだ野菜と豚肉に薬味の白髪ネギ。
チャーシューは、アリランチャーシューにしないと乗らないようで、やや小ぶりなものが5枚程度入っている。
バラ肉で、とろとろしていてなかなか美味しい。
ただ他の人のレビューなりの写真とは少し違い、厚さも少し薄く、大きさも小さいのではと感じたが、どうなのだろうか。
あと白髪ネギも乗っていたりと、ビジュアルが少し違うんだよな。
煮込んだ具材は、豚肉少々、玉ねぎ、ニラ、ニンニク。
豚肉は少なく、やや物足りないかな。
玉ねぎはかなり多く、このラーメンの特徴といっていいだろう。
意外に白髪ネギがいい感じだね。
ライスは、他のスタミナ系、インスパイア系でよく食べるから注文した。
これも他の人のレビューなりと比較すると、お新香が付いているみたいだが、それがなかった。
他の店だとライスはあった方がいいが、こちらではなくてもいいのかなとも感じた。
本店の八平の食堂、インスパイア系も含め食べたことがないタイプのラーメンではないが、やはり秘境の店で食べれたという点でも満足度は高い。
場所的にはやはりかなり奥地という感じはしたが、最後の入り口以外は比較的すんなり行けるのではないだろうか。
また入り口も大きなのぼりで目立つから、今はそこまででもないのかも。
少しラーメン自体のビジュアルが違ったのが気になるが、トータルでの満足度は高いかな。