鴨居駅周辺のラーメン店はいつでも行けるし、駅前の中華は煙草が結構すごいし、、ららぽーとだと
余り面白味ないし。。　という事でこちらへ。
もっと遠いと思っていましたが、そうでもなく。　と言っても１０分前後は歩くかな。
想像に反して外観も綺麗な店。　平日の１１時１５分頃で先客・後客とも無し。
厨房に男性１名　女性１名。　そしてもう一人、年配男性。
ご主人のお父様か？と思ったが、会話から何だか違う様な。　
只、厨房に入っていたり、帰りも有難うございました、とこの年配男性から言われたので、やはり店の
関係者か？　結局不明。
メニューからモヤシソバと半チャーハンを注文。しばし待ちます。
良いですねえ。　この雰囲気。
ゆる～い空気が心地よい。　年配男性とご主人との会話も微笑ましくて、癒されます。
価格とか、納期とか、不具合とか、日々　汲々としているのがバカらしくなりますね。

麺：中細の縮れ麺。　やや低加水気味な感じ。　量は普通です。

スープ：鳥ガラベースの醤油味。　オーソドックスですが、最終的にはこういうスープに行きつくで
あろう、という感じ。　一周回ってただいま的なスープですね。
仄かに甘みあり、美味しいです。

具：モヤシ、豚肉、ニラ　他にもう一品位入っていたかも。
具材は全て軽く炒められています。
モヤシは火が通りつつシャキシャキ食感はしっかり。

特別なものではありませんが、安心して美味しく食べられる一品でした。
リピートありかな。　　ご馳走様でした。

接客：５
自然体で且つ、丁寧です。

清潔感：３
店内禁煙です。　助かります！

コスパ：３