今週から始まったらしい限定の冷やし
担々麺を早くもゲットしに４年振りの訪問。

此方ってランチが16時迄と、何気に他店
より１時間以上長く営業してくれていて
大変助かる。世の中全ての人が11時～14時
迄に昼飯を終える環境ではないからだ！！

他であまり観ないタブレット型の券売機。

豆乳を使用したスープに有りがちな、
白地に辣油の赤が映える美しいビジュアル。
野菜も見えてて女性が好みそうだ。。。

スープは正直あまり冷えていなくて残念！
クリーミーではなくサラっとした美味さで、
後から胡麻の旨味がやって来る。辛さは無い。
花椒なんかも使われていない感じだ…。

麺は浅草開化楼特製の縮れ中細麺！
もやし野菜と一緒に麺をすすれば食感も好い。
ぽろぽろの炸醤肉末も何気にポイントだ。

大昔好きで通ってた『入谷拉麺』の冷やし
担々麺に通じる食べ安さと美味しさである！

自分には辛味が足りないので卓上の自家製
辣油を注ぎ込めば良い塩梅に。。。

また食べたくなる癖味というか、インパクト
は少ないが、サラッと重くなく食べたい人や
夏の暑い日にはお勧めできる商品であった。

ご馳走様！