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16年振りに来訪。当時はオープンしてまもなく、評価が高まっている時期だった。開店時間に到着し、10名ほどの行列に接続。今だにこれほど人気があるのは凄いこと。当時は大変美味しく感じたが、、、普通だ。動物と魚介出汁が合わさった少しとろみのあるスープは、濃くもなく薄くも無く丁度いい塩梅。誰が食べても美味しく頂けるが、凄く美味しいという感じではない。安心して食べられるらーめん。斑鳩を久しぶりに食べた時と同じ感覚であり、残念というか少し寂しくもなった。普通に美味しいが、ノーマルのラーメンが1000円であり、行列に並んでまで食べたいという情熱はわかない。
ゴマジロー
SMILE !
Supreme
UE KEN
glucose
NoonNoodle
開店時間に到着し、10名ほどの行列に接続。今だにこれほど人気があるのは凄いこと。
当時は大変美味しく感じたが、、、普通だ。
動物と魚介出汁が合わさった少しとろみのあるスープは、濃くもなく薄くも無く丁度いい塩梅。誰が食べても美味しく頂けるが、凄く美味しいという感じではない。安心して食べられるらーめん。
斑鳩を久しぶりに食べた時と同じ感覚であり、残念というか少し寂しくもなった。
普通に美味しいが、ノーマルのラーメンが1000円であり、行列に並んでまで食べたいという情熱はわかない。