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「タンメン」@香 東中神店の写真JR青梅線東中神駅南口より徒歩6分程の場所にあるこのお店を訪麺。
1255の到着で待ちはなし。
先客2、後客7。
店内はカウンター12席で仕切りなし。
店員はワンオペでの切り盛り。
今回はタンメン700円を口頭注文の先会計。
5分後に着丼。
スープは、少し濁りのある塩スープで、優しい仕上がりでなかなかうまい。
麺は、やや太めの縮れ麺で固さがちょうど良い塩梅でうまい。
トッピングは、ごま油で炒めた白菜、豚肉、もやしで白菜がたっぷり入っていて嬉しい。
これで700円はありがたい。
全員の客がタンメンを頼んでいて、一人で2杯のタンメンを食べる客が二人もいてびっくり。
ごちそうさまでした。

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