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平日20時、外待ち2名に接続。10分程で着席。最近は夜の部の方が多くなってきた気がします。昼は並びが長くて…さて、今日も赤星を頂きつつ、今日は竹の子皿を。モヤシ乗っけもお願いしました。今日はサクッと2本のみ、油そばをオーダー。すると、今日は油そばは終売との事。ならば、ワンタンメン。5分程で着丼。ワンタンがヒラヒラと良い見た目してますね。早速、スープを。ん、旨い。じんわり系のスープで良い感じですね。じっくりと煮出された清湯スープ。野菜と乾物を最初に感じる優しいスープ。スープに合わさる硬めの麺が良いですね。ミチッと詰まった麺で旨い。地粉の風味が時間が経つほどに出てきます。ワンタン、ヒラヒラの皮ワンタン。薄すぎず厚すぎずという良いバランス。スープと一緒にいくと堪らないですね。今日もサクッと完食。ご馳走様でした。
たこすけ
たこすけ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
やっぱりネコが好き
さて、今日も赤星を頂きつつ、今日は竹の子皿を。モヤシ乗っけもお願いしました。
今日はサクッと2本のみ、油そばをオーダー。すると、今日は油そばは終売との事。ならば、ワンタンメン。
5分程で着丼。ワンタンがヒラヒラと良い見た目してますね。
早速、スープを。ん、旨い。じんわり系のスープで良い感じですね。じっくりと煮出された清湯スープ。野菜と乾物を最初に感じる優しいスープ。
スープに合わさる硬めの麺が良いですね。ミチッと詰まった麺で旨い。地粉の風味が時間が経つほどに出てきます。
ワンタン、ヒラヒラの皮ワンタン。薄すぎず厚すぎずという良いバランス。スープと一緒にいくと堪らないですね。
今日もサクッと完食。ご馳走様でした。