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85点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
しののめヌードル（東京都江東区）どんどん

「塩ラーメン」@しののめヌードルの写真日曜18時　待ちなし

〆（18時ですが）ラーメンに訪問
黄色い電車で帰る途中のおすすめラーメンを聞かれ、迷わずこちらへ

2人でしたがテーブルでも、との優しさに甘えそちらへ。初めて塩を購入

アルコール入っていたため、以前醤油をいただいた際感動した、着丼時の香りはそこまで感じ取ることは出来なかったものの、モチモチと歯応えの最適バランスの中太麺と、優しさと塩だれのしっかり味のバランス良いスープ。バランス、がとにかく心地よい逸品です。

そして退店時もご丁寧な接客、とても気持ちよいお店です。ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 16件

コメント

この日の昼、おいらは妻とそのテーブルで醤油の全部乗せを楽しみましたぜ。フフフ…。まだうｐしてないですけどｗ
塩と醤油をローテーションして食べてますけど、飲んだ後って考えると、醤油の方がハマるかも知れませんね。ひと口目の力強さでは、醤油の方が勝っているような気がしますので。

Dr.KOTO | 2023年5月20日 09:57

コメントありがとうございます。ニアミスでした💦
〆には醤油、なるほどです。確かに塩はすっきりした気分でいただくとまた印象変わるかもと思いました。

どんどん | 2023年5月22日 10:11