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国立駅北口を線路沿いに西国分寺寄りに歩いていくと小さな細長いらーめんと書かれた提灯が目にはいる。支那蕎麦はいわゆる「そばつゆ」らーめんだ。しょうゆとだしのバランスがよく、やさしい感じがする。水菜のしゃきしゃき感がよく合う和テイストのらーめんは玉子中華麺と蕎麦麺の2種類から麺を選ぶことができる。今回は玉子中華麺を選んだが、すっきりとした後味がよかったので、次回は蕎麦麺を選んでみようと思った。

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