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59点
ネギチャーシュー（醤油豚骨）[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン 空海（埼玉県加須市）かじ＠メンマ大好き

「ネギチャーシュー（醤油豚骨）」@ラーメン 空海の写真11時40訪問。先客５
日曜の昼にしては少なめでしょうか？

ネギチャーシューが食べたくなり訪問
前回は塩にしたので今回は醤油で

待つこと５分ほどで麺登場

スープを一口……………





出汁うすっ！
いくらライト系とはいえこれは………
私の駄舌ではコクを感じることはできません……
背脂が多少コクを与えているようなので多めにしてもらえばよかったです

麺はまずまず
玉子は濃いめの塩味
チャーシューは前はホロ系だったと記憶していましたが肉感があるものになって
いました
残念

もう少し濃厚ならいいなぁ

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

こんにちわ～♪

　此方の豚骨はやはりライト系ですね、見沼区のライト系豚骨よりも薄かも知れません
　チャーシューはなかなか美味しかったと思います。
　遠いのでなかなか訪問出来ませんが、味噌がもしかしら美味しいかもね。

voice50 | 2009年5月14日 12:28

＞voice50さん

今回が初訪問だったらチャーシューもかなりおいしく食べれたのでしょうが、前回と比べてしまって＾＾；；；
ライトですね～＾＾
多分好みの問題ですよね(汗)

味噌の採点は少なそうですがあるかもしれませんね。。。。。

かじ＠メンマ大好き | 2009年5月15日 12:29