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「ビール中 塩油そば中盛(冷)」@中華そば べんてんの写真初訪
以前食べたお弟子の「としおか」さんが絶品だったので楽しみにしていたお店

土曜日
10時半の到着で20数番目につけた。
噂通り直射日光がこたえる…
夏場は相当しんどいだろう。

11時定刻、先頭から順に食券購入に進んだようだがいかんせん前の様子が分かりづらい…
がスタッフさんの丁寧な案内があるので問題ナシ

11時35分食券購入〜同40分食券回収
この時に「油そば温かいのと冷たいのどちらに?」
との確認アリ

11時50分
前後含め6名がまとめて店内へ
直ぐにビールが提供されお通しのメンマをつまみながら飲んでいると5分程で同ロット5名のラーメンが提供された。
ロット内のビール注文は自分だけ且つ油そばなのでやや遅れて12時頃提供

一言で表現すると「美味い」

提供時は麺だけしか見えないが、下から溢れ出す具材と塩ダレをよく混ぜて頂くと絶品。

もっちり麺の食感とたっぷりの具材にキリッと塩味が冴えわたっていて、今まで食べた油そばの中でも最高峰の美味しさ。
これは素晴らしく美味い。
チャーシューやメンマもたっぷり。

あれだけのお弟子さんが巣立った店ってやはり凄い…

味わいながらも店内の様子や後続を確認しつつ久しぶりに急いで食べた。

ロット先頭で席を立つ頃
同ロットの5名の様子は美味そうな顔、苦しそうな顔悲喜交々…
ボリュームあるからね…

ご馳走様です。

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