まなけん
ジン１９７１
HASH-ROYAL
一口目は絶対スープマン
BUBU
yzim
コメント
まなけんさん、こんにちは。
こちら生姜醤油ラーメンが旨そうでBMしていましたが、メニューも様変わりしているんですね。
レビューを見ているとあまり魅力は感じられませんね💧
ケーン | 2023年5月20日 17:31まなけんさん、こんにちは。
これ、ブラック系のような醤油そのものの味を楽しみたい人向けなのかもしれませんね。
醤油先行で相対的にベースが弱く感じたのかも。
ぬこ＠横浜 | 2023年5月20日 17:48こんにちは！
＞醤油ダレ先行の普通のネオ中華
メニュー名と価格から・・期待度上がりますよね。
eddie | 2023年5月20日 17:58こんにちは。
確かにブランド鶏を冠した一杯で鶏弱めならちょっとがっかりしますね。
個人的に味玉のビジュアルが最高です。RW手元にあるので是非使いたいですね。
A.U | 2023年5月20日 18:16こんにちはー。
良く分かります、何か諸々拘ってるんですが着地が何か普通なんですよねこの店（笑）
このお店のせいではないんですが、前回コレを食べた次の日辺りに例の流行病に罹患したという記憶が思い出されますww
AYYE again | 2023年5月20日 18:45どもです。
醤油は合わなかったようですが、限定も
色々やってて私は好きな店です💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年5月20日 19:02ケーンさん、
悪くはないですが、わざわざこの店を目指す価値は．．．
まなけん | 2023年5月20日 19:04ぬこさん、
そうかもしれません。
いずれにせよインパクトが弱かったです。
まなけん | 2023年5月20日 19:05Eddieさん、
うーむ、たまたま大塚にいれば、って感じの店ですかね。
まなけん | 2023年5月20日 19:05A.Uさん、
味玉はめちゃくちゃ旨かったです。
まなけん | 2023年5月20日 19:06AYYEさん、
ラオタはインパクトが欲しいですよね。
まなけん | 2023年5月20日 19:08ガッチャマンさん、
限定か塩にすればよかったかもです。
まなけん | 2023年5月20日 19:08まなけんさん、こんばんは。
醤油強めなスープが好きなんです。
丹波黒鶏と聞くだけで美味そうに感じてしまいますね🤤
ひゃる | 2023年5月20日 20:37こんばんは！
3年前蝦夷鹿塩の限定を味わいましたが、絶品でしたヨ😋
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年5月20日 20:49こんばんは。
あまりマイナス点はないような感じですが、個性に欠ける感じですかね？煮卵はなんとなく写真からも濃そうなのが伝わってくる気がします🤣
poti | 2023年5月20日 20:56こんばんは。
レビューを拝見した感じだと私の好みにもハマらないタイプの醤油だと推察しました^^;
こちらは限定も評判が良いですよね～。
啓太 | 2023年5月20日 21:16ここではのどぐろと鯛のらーめんをいただきましたが、それはメチャ尾いしかったんですけどね。
たけもとさんより響きました。
うーん。
RAMENOID | 2023年5月21日 02:31ひゃるさん、
僕も丹波黒鶏に期待していたんですが．．．
まなけん | 2023年5月21日 05:50ラーメン大好き夫婦さん、
小さなチャーシューを見てふと思ったのは、少しコストダウンして、それが味に響いているんですかねえ？ちょっと懐疑的になってしまいました。
まなけん | 2023年5月21日 05:51Potiさん、
はい、特徴がないのです。食べた直後に味を忘れてしまう感じでした。
まなけん | 2023年5月21日 05:54啓太さん、
この店評判いいんですけどねえ～。
下振れだったんですかね？
まなけん | 2023年5月21日 05:55RAMENOIDさん、
なんとたけもとより上ですか！？
下振れだったのか、メニューによるのか？
まなけん | 2023年5月21日 05:55私もノイドさんを追随して、
同じメニューを楽しめました。
もう4年前になります。
標題は惹きがあまり感じられませんね。
ドンマイです。
おゆ | 2023年5月21日 07:27おはようございます。豚から臭みはわかりますが、鶏から臭みは珍しいですね。
出汁がよく出ていなかったようで残念でしたね。
いたのーじ | 2023年5月21日 08:19まなけんさん、こんにちは〜
醤油先行のスープが得意でないと最近気付きましたが、コチラもそのタイプなんですねぇ〜折角、良い鶏を使ってるなら、ソコを主張して欲しいと個人的に思ってしまいます。
ゴブリン | 2023年5月21日 08:23おはようございます☆
せっかくの丹波黒鶏が生かしきれてない印象でしょうか。
ちょっと勿体無いですね。
鶏の臭みは苦手なので私も気づくかも…。
ノブ（卒業） | 2023年5月21日 08:36まなけんさん、こんにちは！
レビューを拝見して「たけもと」さんが宿題のままだったのを思い出しました♪
開店当初に行ったきりだナ！なんて思っていたら、初レビュワーは私でした^^;
つちのこ | 2023年5月21日 11:05おゆさん、
メニューの問題か、ブレか、最近味が落ちたのか、判断が難しいですね。
まなけん | 2023年5月21日 15:22いたのーじさん、
はい、もっと鶏ガツンを期待していました。
まなけん | 2023年5月21日 15:23ゴブリンさん、
はい、丹波黒鶏の良さは感じられませんでした。
まなけん | 2023年5月21日 15:25ノブさん、
そもそも丹波黒鶏の味がわかっていないので、なんとも言えませんが。
まなけん | 2023年5月21日 15:26つちのこさん、
「たけもと」の初Reviewerですか、流石ですねえ～。
まなけん | 2023年5月21日 15:27こんばんは！
こちらは鳴龍からの連食で一昨年に食べましたが、違うメニューで同じ採点でしたよ🤭
やっぱり好み合いますね☺️
川崎のタッツー | 2023年5月22日 18:07たっつーさん、
ということはブレとかメニューの問題ではなく、好みの問題なのですね。
納得しました。
まなけん | 2023年5月22日 22:13ここは行ったことないのですが、
つけ麺たけもとが俄然気になってきました。
NORTH | 2023年5月24日 06:13NORTHさん、
たけもとは上質ですよ～。
まなけん | 2023年5月24日 12:26こんにちは。
たけもとの2号店があったんですね。
たけもとのラーメンが久々に食べたくなりました！！
rei | 2023年5月28日 13:50reiさん、
2号店より絶対にたけもとに行くべきです。
たけもと、また行きたいなあ～。
まなけん | 2023年5月28日 19:59
今日は都内に用事があり、こちらを電車で訪問することにしました。この店はつけ麺たけもとの2号店のようです。たけもとが抜群だっただけに期待大です。店には11:30に到着。先客4、後客0でした。醤油か塩か迷いましたが、表題をポチしてカウンターに陣取ります。
5分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょうか。とその時、ほんのわずかに鶏の臭みを感じました。多くの人は気にしないと思いますが、僕はちょっと引っ掛かりました。スープは普通のネオ中華で醤油ダレ強め、鶏の出汁感は弱めです。そもそも丹波黒鶏の味自体がよくわからないのですが、特別感や鶏出汁全開という感じはありませんでした。
麺は村上朝日製麺所の多加水やや太ストレート麺で、これも普通ですね。
チャーシューちっちゃいです。でも肉々しく柔らかく、味自体は良いです。煮卵は味が染みていて、そもそも味が濃いような感じがしてよかったです。完飲完食Finishです。
残念ながら醤油ダレ先行の普通のネオ中華に感じられ、「たけもと」のような感動はそこにはありませんでした。塩は出汁自体も違うみたいで、そっちにすればよかったかなあ？