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館林の弥七さんに伺いました❗貴重な伊達鶏100%のスープとの事です。去年に塩を食べており醤油を近々食べようと思っていましたが今日になってしまいました。😅物価高なので原材料費も高騰しているのだろうか?特製+大盛で1550円という高価格。でも奮発😅着丼して気が付いた事はつけ汁結構量あるぞ❗初めに麺だけを頂く。去年と変わらない平打ち麺。昆布水の濃度も丁度良く適度に絡んで美味しい。つけ汁につけるとキリッとした醤油に鶏の旨味が合わさりとても美味しいです。美味し過ぎるるので無我夢中で食べてしまいました。トッピングはバラ、ロースチャーシュー各2枚、鶏チャーシュー3枚、メンマ、味玉です。それぞれが美味しいのですが、比較的鶏チャーシューが厚切りなのは良いですね。😊途中でレモンを絞り味変しましたが、これは塩味のほうが合う気がします。昆布水でスープ割りして完食。大盛で375gなのでかなり腹パンになりました。個人的に醤油の方が好みでした。御馳走様でした❗
貴重な伊達鶏100%のスープとの事です。去年に塩を食べており醤油を近々食べようと思っていましたが今日になってしまいました。😅
物価高なので原材料費も高騰しているのだろうか?特製+大盛で1550円という高価格。でも奮発😅
着丼して気が付いた事はつけ汁結構量あるぞ❗
初めに麺だけを頂く。去年と変わらない平打ち麺。昆布水の濃度も丁度良く適度に絡んで美味しい。
つけ汁につけるとキリッとした醤油に鶏の旨味が合わさりとても美味しいです。
美味し過ぎるるので無我夢中で食べてしまいました。
トッピングはバラ、ロースチャーシュー各2枚、鶏チャーシュー3枚、メンマ、味玉です。
それぞれが美味しいのですが、比較的鶏チャーシューが厚切りなのは良いですね。😊
途中でレモンを絞り味変しましたが、これは塩味のほうが合う気がします。
昆布水でスープ割りして完食。
大盛で375gなのでかなり腹パンになりました。
個人的に醤油の方が好みでした。御馳走様でした❗