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今年2月末に営業再開された食べログTOP5000ランクインのこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：牛込柳町駅 徒歩3分食べログ：3.72＜状況＞到着：11:32流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入並び：14人着丼：13:00＜スープ＞煮干し主体の穏やかな魚介の風味に動物系の旨味が下支えした味わい。＜麺＞柔らかめな茹で具合でモチモチした食感の手揉み中太平縮れ麺＜チャーシュー＞ホロホロの豚肩ロースが2枚。＜その他トッピング＞味玉、メンマ、海苔、ネギ。穏やかな旨味溢れる酒田ラーメンを堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
YMK
RAMEN-ACT2
レンレン
かっぱ
麺パイチン
食べログTOP5000ランクインのこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：牛込柳町駅 徒歩3分
食べログ：3.72
＜状況＞
到着：11:32
流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入
並び：14人
着丼：13:00
＜スープ＞
煮干し主体の穏やかな魚介の風味に
動物系の旨味が下支えした味わい。
＜麺＞
柔らかめな茹で具合で
モチモチした食感の手揉み中太平縮れ麺
＜チャーシュー＞
ホロホロの豚肩ロースが2枚。
＜その他トッピング＞
味玉、メンマ、海苔、ネギ。
穏やかな旨味溢れる酒田ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。