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71点
塩ラーメン＋海老ワンタン[ラーメン/塩]
いち井（新潟県長岡市）モンゴルマン

「塩ラーメン＋海老ワンタン」@いち井の写真１１時３２分に到着。外待ち３人に接続。５分後にはカウンターへ昇格します。１１時４２分に着丼です。スープは豚骨にアゴ出汁という珍しいスタイル。麺は細麺でストレート。メンマ、チャーシュー、ネギ、三つ葉、キクラゲがのります。追加の海老ワンタンは４つ入っていて、中々美味しいです。

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