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つけ汁は濃厚でもサラサラのあっさりで若干しょっぱい。平打ちの麺は太麺を食べなれてしまったので、どうしても物足りない。こちらはやっぱり具です。短冊状のチャーシューも大ぶりの枕木メンマは歯応えが良く旨い。個人的にはこっちがメインです。割りスープの鉄瓶が手の届かないカウンターの向こう側にあるのに、バイトが奥に引っ込んでなかなか出てこないからもどかしい。常に電気プレートに乗せているのに注ぐスープがなぜか温い。
まぢ
yzim
みっくす
つけ汁は濃厚でもサラサラのあっさりで若干しょっぱい。
平打ちの麺は太麺を食べなれてしまったので、どうしても物足りない。
こちらはやっぱり具です。短冊状のチャーシューも大ぶりの枕木メンマは歯応えが良く旨い。個人的にはこっちがメインです。
割りスープの鉄瓶が手の届かないカウンターの向こう側にあるのに、バイトが奥に引っ込んでなかなか出てこないからもどかしい。常に電気プレートに乗せているのに注ぐスープがなぜか温い。