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「サザエとつぶ貝の南仏風Noodle」@稲荷屋の写真2023年5月29日訪問。
稲荷町「稲荷屋」へ。

◆サザエとつぶ貝の南仏風Noodle

麺は、平打ち麺。
具は、きのこ、サザエ、つぶ貝、ハーブ数種類、レモン。(正直わかってないので、違っているのが分かったら修正します)
ソースは、白いのがガーリックバター味。赤っぽいのがトマト系の味。

きのこのソースと麺、白いソースと麺、赤っぽいソースと麺それぞれで食べたあと良く混ぜて食べた。
それぞれの味で食べるのも美味しいが、良く混ぜて食べると「南仏風」を感じる。
美味し!

麺を食べ終わり、残った具とソースに追加注文したライスを投入。良く混ぜて食べた。
リゾット風な味になり、こちらも美味し。
完食。

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