なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
82

「まぜそば」@麺屋 光輝の写真以前から気になっておりました、こちらのお店
狭山くんだりまで、やってまいりました
アウトレットの影響なのか・・・道が混んでおりましたよー
そんなことはさておき、こちらのお店、外観はおしゃれな今どきの感じなんですが、中に入ると意外に普通・・・ごくごく普通のラーメン屋さんの店内ですww
やっぱり注文するのは、まぜそばです

押忍!!油そば100店組手! 狭山はお茶より油そばだぁ~決戦

出てきました、まぜそば
胡椒と魚粉が一面を覆い生卵がポツン、なんだかとてもジャンクな感じです
麺は開化楼で太麺モチモチで美味しいです、ゴワゴワな感じなのかと思いきや・・とてもジューシーな感じの麺ですねぇ
味も文句なしですね、全体の統一感がいいです。見た目ジャンクぽいのかなぁと思いましたが、課長のイガイガ感はまったくなく、まろやかといった印象です。大盛りだったので、結構ヘビーでしたが美味しく食べられました。
どっしりしたまろやか感は私的にはたまりませんでした。
忘れておりましたが、こちらは燻製のタマゴなんですね、私はあまり燻製が得意ではないので、こちらのコメントはスルーです

こちらの店主さんの接客がまたすばらしいですね。また来たくなりました

まぜそばでは、かなりお薦めのお店ですねぇ

次はつけ麺を食べてみたいと思いました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは、100本組手乙ですww

見た目のインパクトったら凄いですね~。
どっしりしたまろやか感・・・素晴らしいです( ̄~; ̄)
燻製の玉子を出すお店って珍しいですよね?
いったいどんな感じなんでしょうか、とても気になります( ̄ヘ ̄;)ウーン

ぷちおやぢ | 2009年5月14日 21:20

こんばんわ~♪

 ほー!此方はまぜそばの方が美味しいのですか?
 レビューはつけ麺のほうが多いのに・・・
 焦がし醤油まぜそばが気になりますね~♪

voice50 | 2009年5月14日 22:45

おはです!

なかなかの高評価じゃぁないですかぁ~
開化楼の麺、美味しいですよねぇ~

YMK | 2009年5月15日 07:57

こんちわ^^

やはり接客は丁寧が基本っすねー。シミジミ

燻製は苦手だったんですか?
焦がし醤油まぜそばって云うのは食べる予定はありますか?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年5月15日 09:16