17時50分お店到着。
先客1名。
今日はかなり久しぶりに夜にラーメンが食べられる日。
近くの二丁目ラーメンもずっとブックマークしていて、行ける時に行きたいと思っていましたが、最近西八王子エリアを開拓していこうと考えていました。
普段来られない度で考え、こちらへ。
こちらも、先日の相模原のこがね屋のようにかなりアルコールと居酒屋系のメニューが豊富。
カレーもかなり推していて、48時間熟成カレーの他に濃厚豚骨グリーンカレーやスパイスカレーなんかもあります。
券売機はなく、口頭注文。初めてなので表題のメニューを注文。790円でした。
特に麺の固さなどの好みは聞かれませんでした。
卓上には紅生姜、おろしニンニクなどがありました。
5版ほどでラーメン登場。
まずはスープを一口。
豚骨スープというよりは醤油ダレの効いた豚骨醤油ラーメンという感じ。
博多系の豚骨スープに醤油のカエシを合わせたラーメンでなかなかおいしい。しかし、かなり量が少ない。麺が少ないのに、その麺がスープに浸かりきっていない。
麺は博多系のそれ。茹で加減の指定はしませんでしたが、かなりボキボキの固い麺。固め好きの人が多いのはわかりますが、デフォでこれは固すぎ。
具はチャーシュー、キクラゲ、ネギ。
チャーシューはロースの部分かな。柔らかくて味もなかなかいい。
キクラゲは味付きのもの。RDBのレビューでは賛否がありましたが、僕はなかなか好き。
しかもたっぷり入っているのが嬉しい。
一通り食べたところで卓上のニンニクを投入。多めに入れてもスープが勝ってしまいそうなほど強いスープ。
そしてビックリしたのが麺量がかなり少ない！
100gくらいかな。替え玉前提？といっても、最初からスープがかなり少ないので替え玉も厳しい。
先客の方は後からライスを追加注文していました。
量としては、カレーをつけてやっと一人前かな。
まったく考えてなかったけど、これは連食だな。
スープには特徴があり、それなりにいいと思ったけど、スープの少なさと麺量の極端な少なさ、そして790円という微妙な金額。うーん。