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店名豚骨ソバ かなえ
住所

〒193-0835 東京都八王子市千人町3-2-1

電話番号-
営業時間11:30~14:30/17:30~23:00
[日] 11:30~14:30/17:30~21:00
定休日無休
座席カウンター8席、テーブル16席
アクセス
JR中央本線(東京~塩尻)、JR中央線(快速)『西八王子駅』(94m)
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駐車場

駐車場なし

向かいにコインパーキングあり

オープン日2021年12月20日
メニュー
メニューの写真を見る

48時間熟成豚骨カレー
・小150g 350円
・中250g 550円
・大350円 690円

備考
家系ラーメン町田家で7年修業された方の独立店。
外部リンク
初レビュアーラーメン道ラーメン道2021年12月21日 19:56
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
88.879ポイント
レビュー件数 12
レビューユーザー数 12
平均点 78.417
総合順位 6,893
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このお店の今日の一杯

assignment豚骨ソバ かなえのレビューピックアップ

77

「濃厚豚骨ソバ」@豚骨ソバ かなえの写真17時50分お店到着。
先客1名。
今日はかなり久しぶりに夜にラーメンが食べられる日。
近くの二丁目ラーメンもずっとブックマークしていて、行ける時に行きたいと思っていましたが、最近西八王子エリアを開拓していこうと考えていました。
普段来られない度で考え、こちらへ。
こちらも、先日の相模原のこがね屋のようにかなりアルコー... 続きを見る

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76

「濃厚豚骨ソバ」@豚骨ソバ かなえの写真真横が大手チェーンの「日高屋」というなかなかシビアな立地に所在。しかも、当店はちょい飲み居酒屋も趣向しているためコンセプトが日高屋と丸被りしており、経営環境は厳しそうです。

さておき、表題をオーダー、暫しで着丼。一目見た瞬間の感想は「量少なっ!!」です。まず丼自体が小振りな上に、スープのラインはその丼の半分程度。麺量は100gそこそこの少量にも拘らず、麺の... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚味玉豚骨ソバ+48時間熟成豚骨カレー小盛 Aセット」@豚骨ソバ かなえの写真2022年 10月5日 (水) 11時35分
【濃厚豚骨】【黒マー油】【48時間熟成】

【八王子グルメ】

こんばんは🌝

本日 お昼のらー活は🍜

豚骨ソバかなえ
ランチAセット
濃... 続きを見る

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「濃厚豚骨ソバ(790円)」@豚骨ソバ かなえの写真西八王子駅至近の比較的新しいお店。
外観は居酒屋の様です。 居酒屋の居ぬき?? 尚、店内も居酒屋の様な雰囲気です。
中々広くて、カウンターとテーブル席に分かれています。
基本的にはちゃんとされているのですが、何となく清潔感が乏しい部分を感じたりします。
厨房は2名の男性。 
週末 14時頃。 先客5... 続きを見る

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「濃厚味玉豚骨ソバ+九条ネギ(駐車券提示サービス)」@豚骨ソバ かなえの写真濃厚な豚骨ラーメンが食べたくなってこちらを訪問。
淡麗醤油や二郎系にも少し惹かれましたが、初志貫徹で標題メニューを注文しました。

スープは強めの塩気で、トロッとした感じの粘度があるスープです。
濃厚ではありますが、濃厚過ぎない位という感じでした。
麺は低加水のストレートで、博多辺りの麺に比べると少し太めの麺... 続きを見る

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