平日12時、近隣店と迷いましたがビールやるかと思い、フラフラとこちらへ。カウンターは半分空席。真ん中に着席。

まずはビール、そしてチャーシュー皿。ビールはスーパードライが着瓶。ツマミのメンマが同時に差し出されます。
メンマに辣油を少し垂らしいきます。
ビールは良く冷えてて旨いですね。グビリと瓶半分程飲んだところでチャーシュー皿が。

チャーシュー皿はやはり良いですね。こんもりと白髪ネギが盛られ、チャーシューは2種。値段は張りますが食べる価値有り。
辛子を付けながらチャーシューを少しずつ食べます。少し食べてビールを繰り返す。堪らん。あっという間に1本目は枯渇。ビールで行くか、ハイボールか、日本酒か…悩み結局ビール。

アテも終盤に差し掛かりネギラーメンをオーダー。
5分程で着丼。こちらにもコレコレって感じのネギがこんもり。ジャキジャキのこのネギが好き。

まずはスープ。じんわりと沁みる。醤油のクリアなスープ。節系も使われてますが、そこまで主張してこないタイプ。
優しい醤油のスープですね。

麺は卵麺。中細の縮れ麺。プツプツと気持ち良い歯切れです。自家製麺で2種類用意しているところにも頭が下がります。
スープとの絡みも良く、ズバズバいくと麺が無くなる…当たり前ですが…

トッピングのネギは麺と絡めて、単体で、チャーシューで巻いてとやりたい放題。あっという間に完食でご馳走様でした。
こちらのラーメン、ビールも堪らんです。