平日11時45分、外待ち7名に接続。結構並んでるな…
15分程で着席となりました。

さて、今日も混み合ってますね。行列は階段1つ目の踊り場辺りまで常に伸びてる感じ。
今日は仕事も一段落なので赤星を昼から頂きます。アテはチャシュー皿モヤシ。

今日はそこまで暑い日ではないですが、良い感じに赤星は旨い。グビリと飲むと、ビシッと苦味を感じますが、ライトに飲める。昼に良いビールですね。

さて、今日は2本で打ち止め、残ったビールをやるため、今日からの冷やしをとことん食べるために、ワンタンは増しておきましょう。

面倒なオーダーで申し訳ないですが、流石の記憶力で捌いて頂き、5分強で着丼となりました。
待ちに待った冷やし中華、コマネギばっさーで旨そうです。

辛子の横に辣油のゴマを装備していきます。
まずはメンマやきゅうり、本命のワンタンを駆使しながらビールをやります。
やはりワンタンが最高に旨い。ツルツルとした食感に水で冷やされた事でムチムチとした歯応えもプラスされます。マシて正解。良いアテになります。

ビールが終わったタイミングでズルリと麺を引っ張り出します。いつも通りの麺ですが、水で冷やされてギュッギュッとしたハード目の歯応えにバージョンアップ。
辛子やら辣油やらを塗りたくって食べ進め、完食。旨かった。最後にデザート感覚でナルトを。

最後はスープ割り。コマネギまだまだいるのでスープですくい切ってやりましょう。無事にコマネギをスープと共に完食。

今年も季節が来ました。旨かったです。またすぐに来ると思います。