2023年6月6日
本日は少し駅から離れたお店に向かおうとしたが雨がポツポツと...(lll-ω-)ﾁｰﾝ
と、目的を諦めたまたま通りがかった趣のある店構えの''甲州屋別邸''さんへお邪魔すしてみることとしたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
外の立て看板をみると坦々麺のお店のようだ！早速お店の中に入り券売機にて気になった標題メニューをいただくこととした 凸ﾎﾟﾁｯ
店員さんに食券を手渡し席に着くと厨房の中の会話が丸聞こえ。
私作ってみてもいいですかー。
いいよー。作ったことあるの？
初めてです！
よし、見ててあげるねーw
あーなんだかラーメン職人になった気分ですーw
あと麺10秒ね！スープ用意しないと！
…。
あっ排骨！！
…。
お待たせしましたwと提供され、微笑ましく思いながらまずはスープを一口。
黒胡麻の香ばしさと痺れが程よく美味しい(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
（辛さ3痺れ2が普通。こちらを選択(*´艸`)）
麺。あと10秒ね！のあとあげてないのかやわやわヌルヌル|ω･`)
具材は干しエビやナッツがとてもアクセントになり美味しい(･∀･)ｲｲ!!
ラーメン自体は麺がグダグダなの以外はよかった。
ご馳走様でした┏○ﾍﾟｺｯ

一緒にいただいた排骨。
忘れちゃったのね。きっと…。
黒ずみになった排骨は焦げ臭く固すぎ！

正直我慢できなかった件。
お店の偉い方見てね！！！！
バイトさんに初めて作らせてこの商品を普通に提供できる社員っぽい方のこの神経！
商品の完成度よりもバイトさんの尊厳を重視するのはいかがなものか。
バイトさんには是非ご自身の賄いでチャレンジさせて！！