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RAMEN-ACT2
とある大学生のラーメン日記
FUMI
コメント
こんにちは。
予告通りヒバジに行かれましたね。
夜行バスは朝までにんにく臭が車内に漂っていたことでしょう。
glucose | 2023年6月19日 11:37こんにちは
予定先の二郎はコチラでしたか
昼夜に素敵なラーメンになりましたね！
久々こちらで食べたいな〰️
キング | 2023年6月19日 12:16potiさん、こんにちは。
女子と行ったんですね！！
あ〜、い〜けないんだ！いけないんだ〜！！
そ〜ゆ〜ことは('ω'乂)ﾀﾞﾒｰ
ヒバジは相変わらずの高品質二郎で久しぶりに行きたいです(* 'ᵕ' )☆
ひゃる | 2023年6月19日 12:55こんにちは！
安定のハイレベルですね～
＞豚ポタージュスープ
こういう感じは未経験かな？飲んでみたいですね！
eddie | 2023年6月19日 14:04こんにちは。
ヒバジは直系の中でも別格なんですね～
一度食べてみたいです。
kamepi- | 2023年6月19日 15:05冷やし次郎さんの次は
直系次郎さんでしたか
凄い◎
虎ん黄色 | 2023年6月19日 15:19どもです。
ジロリアンの面目躍如ですね！
小と言いながら、山容がアルパインですね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年6月19日 15:56こんにちわ～
ﾜﾀｸｼの人生初二郎がコチラですよ！
その一度きりになっちゃってますので、そろそろ再訪したいなぁ～と思ってますｗ
たく☆ | 2023年6月19日 16:30こんにちはです。
ヤサイはデフォ？？？
なかなかの山ですね～
甚平 | 2023年6月19日 17:30お疲れ様です。なんとバイト女子と麺活ですか、羨ましい。女子の初二郎の感想も聞いてみたい。
M | 2023年6月19日 17:43こんばんはぁ～♪
昼に麺屋ＨＥＲＯで冷やし中華、夜はヒバジで直系とは流石ですね。
真似は出来ないですが、別の日にこの2軒食べたいです。
夜行バスはニンニクムンムンだった事でしょうネ(*^-^*)
mocopapa | 2023年6月19日 19:17おっ！夜は此方でしたか。
5年近く前にescort頂いた事を、
懐かしく思い出しましたよ！
駒込のアチラへのアドバイス、ありがとうー笑
おゆ | 2023年6月19日 21:59直系二郎初心者は女性だったんですね。
二郎系２杯は確かに満足感あるでしょう。
それでも飲むんですね（笑）
RAMENOID | 2023年6月20日 04:40おはようございます😃
そう言えば此方には連れてってもらいましたね。
あれ以来行けてないですけど💦
旨かったなぁ。
としくん | 2023年6月20日 07:39potiさん、おはようございます！
銭湯を間に挟んでいとはいえ、高速バス前にJ系連食とは流石です(+o+)
ひばりもご無沙汰なので再訪したいですが、行列が長い印象なんですよね～^^;
つちのこ | 2023年6月20日 10:53おはようございます〜
ヒバジいいですね〜１２年以上ご無沙汰でしたｗ
二郎系２杯も流石です。。。絶対遭難しますｗ
バイト女子も直系２杯イッたんですか！？
らーめんじじぃ | 2023年6月21日 05:26新幹線、飛行機、夜行バス、様々な手段で長距離移動されてますね。
初二郎の女の子を連れて行くとしたら…悩ましい。量的にはひばり、目黒、小岩、一之江あたりが候補でしょうね。
Dr.KOTO | 2023年6月21日 10:29こんばんは。
1日に二郎系2杯とは恐れ入ります。しかもHEROとひばりとはチョイスも完璧ですね。
次の帰省時はやはり生田と柏でしょうか。
A.U | 2023年6月21日 20:53おぉ～！
ヒバジまでも来られていたんですね！
コロナ禍の中でも行列は長くなるばかりでホームなのにすっかりご無沙汰しちゃってますｗ
ココならバイクで約20分くらいで行けるんですけどね。
もっとも今はバイク停めらませんがｗ
バスの運転手 | 2023年6月22日 22:02
スープはしっかりと乳化した豚の旨味が溶け込んだようなとろみのあるスープで、飲んだ瞬間に豚の旨味がガツンと口の中に広がります。これぞヒバジ！という味で、豚ポタージュスープと表現するのにピッタリな感じ。そこにニンニクが合わさればパンチがUPし、言うことなし。久しぶりに食べましたが、やはりヒバジは美味しいですね。麺は自家製の太麺で、風味よく美味。やや柔らかめで、スープと相性バッチリです。麺量は少なめなので200gちょいかと思います。
具は豚、ヤサイ、刻みニンニク、背脂。豚は柔らかく肉厚で脂身多めの豚さんが1枚。少なめにすると豚も減るので、豚は2枚食べたいという方は値段は同じになってしまいますが、通常のラーメンの食券を購入し少なめコールするのがおススメです。野菜はややシャキ系でキャベツ多めで野菜の甘味も楽しめます。背脂はこちらは野菜の下に入るのでビジュアルは背脂コール無しと変わりませんが、下には美味しい背脂が。二郎デビュー者の様子を伺っていると、問題なく全部食べられそうだったので一安心。長時間慣れない環境で女子1人にするとかわいそうなので、ロットは乱さない範囲でゆっくりと食べて、少しだけ早めに外へ。
久しぶりのひばりヶ丘に大満足。流石に麺減らしても1日2杯二郎系食べると満腹感がすごいですね。どうもご馳走様でした。このあとはアルコールを飲んでから、夜行バスで北国へ。