6月17日(土)､2年4ヶ月と20日ぶり午前11時6分頃に3度目の訪問で先客8人｡
　店内は木目調の1階カウンター9席?と4人掛けテーブル席が2卓､2階席(席数不明)があり、お水とおしぼりは中央の給水機にてセルフ(2階にお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの4人体制みたいです｡
　卓上には割り箸､楊子､ボックスティッシュが備えてあり調味料はエスビー胡椒､餃子のたれ､紅しょうが､いりごま､刷りごま､辛子高菜があります(ニンニクは申告制)｡
　さて今日は博多ラーメン850円を口答にて注文(＊現在麺の茹で加減は選べなくなっています😤｡レジにて後会計､完全キャッシュレス❗️)
午前11時13分､ 約6分ほどで配膳されたそれは､
　塩味が強い､表面に少し油の層があるさらりとしているがちゃんと豚骨のエキスが感じられる豚骨スープにポキッとした低加水の新宿だるま製麺製ストレート細麺が旨し😀😀😀
　具は豚バラロールチャーシュー3枚にに青ネギの小口切りと至ってシンプルです｡
　途中替玉半分80円を追加して辛子高菜を投入して今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　また伺います☺️｡