Item: 熊大路
Rating: 86
Author: pvs aka duff

86点

昔懐かしいラーメン屋さん。
土曜日の１５時過ぎに入店。
店員さんが遅めの昼食を食べていました（笑

メニューを見ると、「しょうゆ」「みそ」「しお」「にんにく」と・・・「にんにく」！？ということで、謎のにんにく味のチャーシューメンをオーダー。

５分程待って出された器を見ると、中太の平打ち麺、もやし、コーン、チャーシューって構成。コーンが入っているあたりが今っぽくなくて逆に新鮮でした。
んで、茶色のスープには強烈ににんにくのエキスが交じっています。黒こしょうと一味も若干多め。昨今の刻みにんにくがこってりのっかったラーメンがはやっている中、スープにここまでにんにくの味が濃厚にしみこんでいるのが珍しくもあり美味しかったです。

立地は不便ですが、にんにく好きの方にオススメです！