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「みそラーメン 大盛 700円」@熊大路の写真世田谷通り、狛江の同名店との関連は不明。
かなり昔からある年季の入った店。
店内オレンジ電球に赤い電気傘。外は冬の清々しい晴天日にも関わらず店内は怪しい。

昔ながらのオーソドックスな白みそベースだが、油が表面にコッテリ浮き熱々、また一味が多めに投入されておりインパクトは結構ある。こんな寒い日にはいい感じだ。

店頭テントに「手打」の文句があるように麺は中平麺で柔らかめの茹で。スープとの絡みは悪くないが、もうちょい固めの方が・・・。

トッピングは茹でモヤシとコーンと薬味ネギのみ。どんなこだわりがあるのかは不明。大盛のボリュームは合格。

駐車場があるため昼は結構混んでいる。
まあ他客が食すビジュアル的に真っ黒系の醤油も、いかにも昔ながらって雰囲気があり食ってみたい感はある。再訪はギリギリでありだな。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

結構 熊大路のみそは、昔からファンが多いですよ! 私もその一人です

ベストワークス | 2009年11月15日 17:24

ベストワークスさん→
コメントありがとうございます。チャンスがあればまた行きたいと思ってるんですが、なんだかまたあの道沿いに新規店ができたみたいですね~。
悩みます・・・(-д-)。

すいか | 2009年11月16日 16:26