なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「◯特煮干しそば(大)」@煮干そば とみ田の写真平日14時30分到着。
先客3名で駐車場も席も無事に空いておりました。

コロナ禍メニューから通常メニューに戻って初の訪問。
通算では数十回訪れたお気に入りのお店。

先日、私の知る限りでは初めてテレビにも取り上げられ、強面のご主人とは異なる温和な雰囲気を初めて目にしました。
(とは言え、いつもしっかり入退店時にはご挨拶してくれますが)

話を戻して久しぶりのラーメン。
つけ麺はメニューから消えており、チャーシューがスープに溶け込むどろにぼしは限定5食と券売機に書いてありました。

◯特のためチャーシューたっぷりですが、以前は見当たらなかったロースも入っており量も増えた気がします。

コロナ禍の格安ラーメンは少しライトで以前と少し違うと感じておりましたが、以前の濃厚な甘煮干に戻っておりました。

麺も通常の煮干専門店より太めですが、この甘めな煮干しスープにとても良く合ってます。

やはり、文句なしでオンリーワンのラーメンでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

まだコメントがありません。