ついにRDB100件目か。実は順番に書いているんですがこれは1ヶ月前の
メモから起こしている。現在115件。年間150件ペースか。

で、池袋。ちょっといくところがあり、近場で済ます。
場所は東武の地下。こんなところにあるのかな、ってかんじの
場所にある。店はフルガラス張りで外から私の食事風景が
完全に見られちゃう。いやん。

14時8分　先客1名。後客3名。レジで先にオーダー。
昼時をはずしているので混んでいないのか？

待つこと5分。ラーメンが出されました。
同じエビ風味というと高田馬場の二代目 海老そば けいすけ 高田馬場本店を食べましたが、
そこ以上にエビの香りがします。見た目もエビ味噌を溶かして
作ったようなスープの色。具は大き目ののりと半熟玉子。メンマ、ねぎ。

ではではと、いただきます。
スープはいい意味で海老くさい、というか生臭い、が、癖になるうまさ。
魚介がダメ、という人はまず無理でしょう。でもカニ味噌大好きって人には
大好物でしょう。よく煮込まれています。濃厚さではぴかいち。
麺は中細ストレート。濃い目の味には細麺ストレートとセオリーどおり。
スープが濃い分ちょうどいい感じです。歯ざわりはもちもちっとしたもの。
味玉は濃いがちょうどよい。隠れていたチャーシューは逆に味薄め。
ちょいと臭みがある肉です。

完食。いやうまいですよ。とんこつのようなネットリ感がたまらない。
とんこつ醤油とは違うエビ醤油。家族と池袋に来ることがあれば
まず連れて行きたいです。