てらっちょさんのスタンプがなかなか貯まらず、1年過ぎたら紙切れになってしまうため、「まずい！そのうち行かなきゃ」と思っていたら、冷やし中華の告知を発見しました。てらっちょさんで冷やし中華は食べた事が無いので、一丁食べてみます。スタンプもゲットで一石二鳥です。

　平日火曜日15時23分の来店で、先客１名でした。店員さんは若い男女4名でした。

　注文は？

　期間限定、冷やし中華820円、大盛り無料。
　6月1日から8月31日までの限定です。

　6分で登場！

　スープ：冷やし中華なのでキチンとしたスープはありません。あくまで味付けの為のタレです。基本的な味わいで、醤油と酢の味わい。酸味やや強めでした。

　麺：中太縮れ麺で、加水率高め。硬めで歯応えがあります。最初見た時「大盛りなってるかな？」と疑ってしまいましたが、食べていくうちに大盛りであると実感しました。麺量は225グラムとか…150グラムが基本量で1.5倍が大盛りかなと思われます。

　具：水菜、メンマ、短冊切りチャーシュー、半分カット半熟卵1個分など。他に卓上より紅生姜、高菜、すりゴマなど。水菜のシャキシャキ感、メンマの歯応えや旨味、チャーシューの肉感など、味わい豊かです。卵も入っていて、ちょっと豪華な感じ。鶏卵価格高騰の2023年、半熟卵は貴重でし。

　無料トッピングの紅生姜、高菜、すりゴマも冷やし中華に合います。高菜は辛くないタイプでした。

　感想：夏の暑い日に冷やし中華は美味い！てらっちょさんの冷やし中華、基本的な普通の冷やし中華でしたが、普通に美味しいです。これでスタンプも押して貰えたし、冷やし中華の素晴らしさを再発見しました。今年の夏は冷やし中華を攻めていきたいと思います！