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72点
らーめん[ラーメン/豚骨魚介]
麺処 田ぶし 高円寺本店（東京都杉並区）三日月

３年ぶりの訪問です
店内に立ち込める節系の香りは相変わらず
Ｗスープのお店は雨後のタケノコのように増えましたが、当時は少なく
鮮烈な印象を受けた記憶だけが残っています

麺は中細麺、こんな感じだったかな？
スープは今となっては「濃厚」というワケではありませんが、まずまずの
味わい
節系の味が前面に出てきます
たまには原点回帰もいいものでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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